Mineirices coloridas
Hoje foi dia de feira no Armazém, e eu aproveitei pra fazer um prato bem colorido pro jantar.
Ainda não falei aqui, mas a feirinha do Armazém acontece uma vez por semana, todas quartas, e vende produtos de origem agroecológica, tudo bem fresquinho e com sabor incrível!
Juntei as compras de hoje e fiz esse mix, que virou uma jantinha bem gostosa: Abóbora cozida, couve refogada com linguiça caseira e ovo frito.
Descasquei e cozinhei a abóbora com sal e louro. Já fiz esse preparo com a abóbora toda, e congelei o que sobrou pra outros dias.
Numa outra frigideira fiz os outros preparos, um de cada vez. Primeiro fritei o ovo, depois a linguiça e por ultimo a couve, que pegou o gostinho que tava na panela. O resultado foi um prato bem mineiro e colorido! Servi com limão capeta e um pouquinho de pimenta do reino!
Ainda não falei aqui, mas a feirinha do Armazém acontece uma vez por semana, todas quartas, e vende produtos de origem agroecológica, tudo bem fresquinho e com sabor incrível!
Juntei as compras de hoje e fiz esse mix, que virou uma jantinha bem gostosa: Abóbora cozida, couve refogada com linguiça caseira e ovo frito.
Descasquei e cozinhei a abóbora com sal e louro. Já fiz esse preparo com a abóbora toda, e congelei o que sobrou pra outros dias.
Numa outra frigideira fiz os outros preparos, um de cada vez. Primeiro fritei o ovo, depois a linguiça e por ultimo a couve, que pegou o gostinho que tava na panela. O resultado foi um prato bem mineiro e colorido! Servi com limão capeta e um pouquinho de pimenta do reino!
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