Salada de Grão de Bico

Opa! Acabou o carnaval e voltamos a nossa programação normal!
E que tal uma saladinha deliciosa de grão de bico? Refresca e nutre d+! Além disso, o grão de bico é uma ótima fonte de proteína, sabia?! Essa é uma receita da nossa leitora Maria Clara! Você também tem alguma receita boa? Compartilha com a gente!

1 lata de grão de bico
1 pepino
1/2 cebola roxa
1 tomate italiano firme
suco de 1 limão
1/2 dente de alho espremido
sal e pimenta do reino a gosto

Pique o tomate e o pepino em cubinhos, a cebola em meia lua. Escorra e enxague o grão de bico. Misture todos os ingredientes, e os temperos e prontinho! Mais fácil impossível!